Meine Tomatensoßen und mein Schwarzwald Whisky haben es bis nach Freiburg geschafft!
Ich freue mich sehr, euch heute eine neue Partnerschaft vorstellen zu dürfen: Ab sofort findet ihr meine Tomatensoßen und meinen Whisky im Esszimmer by Lemi Catering in Freiburg. Wenn ihr meine Produkte also einmal selbst ausprobieren oder jemandem eine kleine Freude mit Schwarzwälder Genuss machen möchtet, schaut gerne vorbei.
Regionaler Genuss verbindet
Was mir am Esszimmer besonders gut gefällt: Hier kommen viele tolle Produkte von regionalen Erzeugerinnen und Erzeugern zusammen.
Jeder bringt seine eigenen Spezialitäten, seine Geschichte und vor allem viel Leidenschaft für gute Lebensmittel mit. Genau diese Vielfalt macht das Esszimmer zu einem besonderen Ort – und ich bin stolz, mit meinen Produkten ein Teil davon sein zu dürfen.
Denn regionale Partnerschaften sind für mich etwas ganz Besonderes. Es ist schön zu sehen, wie aus vielen kleinen Manufakturen und Betrieben gemeinsam etwas Großes entsteht.
Ein besonderes Esszimmer in Freiburg!
Hinter dem Esszimmer steht Anna-Lena Telfner, die Gründerin von Lemi Catering. Aufgewachsen im elterlichen Feinkostgeschäft in Freiburg, hat Anna-Lena schon früh Erfahrungen in der Küche, im Verkauf und bei der Planung von Veranstaltungen gesammelt. Mit dem Esszimmer hat sie sich schließlich ihren eigenen Ort geschaffen – für regionale Küche, besondere Abende und Veranstaltungen in einer ganz besonderen Atmosphäre.
Der Anspruch von Anna-Lena: Jeder Besuch soll sich wie ein kleines Erlebnis anfühlen. Und ich finde, genau das spürt man.
Vorbeischauen und Neues entdecken
Wenn du in Freiburg unterwegs bist, empfehle ich dir deshalb, einmal im Esszimmer vorbeizuschauen. Natürlich kannst du dort meine Tomatensoßen und meinen Whisky entdecken. Aber vor allem lohnt es sich, auch einen Blick auf die vielen anderen regionalen Produkte zu werfen. Vielleicht findest du dabei ja eine neue Lieblingsspezialität von einem Erzeuger aus der Region.
Mehr über das Esszimmer und Lemi Catering findest du auf der Website von Lemi Catering. Auch auf Instagram bekommt ihr regelmäßig Einblicke in das Esszimmer, aktuelle Gerichte und kommende Veranstaltungen.
Und bald wird gemeinsam gekocht!
Eine Sache möchte ich euch noch verraten: Freut euch auf besondere Kochevents mit mir im Esszimmer!
In der offenen Küche werde ich euch zeigen, was man mit meinen Produkten alles auf den Teller zaubern kann. Ich koche für euch einige meiner liebsten Gerichte und zeige euch dabei, wie ich meine Tomatensoßen und weitere Produkte in der Küche am liebsten verwende. Natürlich darf dabei auch das gemeinsame Probieren und Genießen nicht fehlen.
Die ersten Termine folgen bald – ich freue mich schon sehr darauf, euch im Esszimmer zu treffen!
Bis dahin: Schaut gerne einmal vorbei, entdeckt meine Produkte und viele weitere regionale Spezialitäten und lasst es euch schmecken.
Beste Grüße
Euer Peter
